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[서울] 2026년 키친인큐베이터 개별ㆍ공유주방 24기 및 제조주방 12기 통합모집 공고

AI한눈 정리

서울시 내 업력 7년 이내 F&B (예비)창업자를 대상으로 개별주방(3팀), 공유주방(30팀 내외), 제조주방(10팀 내외) 시설을 무상 지원하는 프로그램입니다. 선정 시 공간 사용료가 면제되며(개별주방은 관리비·전기료 등 자부담), 메뉴개발·멘토링·판로지원 등 기초역량강화 및 성장지원 프로그램이 제공됩니다.

신청은 2026년 7월 6일부터 23일 13시까지 스타트업플러스를 통해 온라인 접수하며, 서류 및 발표 평가를 거쳐 선정됩니다.

정보 갱신일 ·

꿀팁신청 노하우

서울에서 F&B 창업을 준비 중인 업력 7년 이하 스타트업이나 예비창업자에게 가장 유리한 사업입니다. 특히 실제 매장 없이 메뉴 개발과 판매 테스트를 동시에 진행하려는 분께 키친인큐베이터의 개별·공유·제조주방 무상 사용이 큰 도움이 됩니다.

자격 요건에서 자주 놓치는 함정은 개별주방 신청 시 전기료·가스비 등 공과금을 본인이 부담해야 한다는 점입니다. 예산 계획에 이 부분을 반드시 포함하세요.

신청 시 핵심 팁은 메뉴 개발 계획과 판매 가능성을 구체적으로 제시하는 것입니다. 단순한 공간 사용 목적이 아닌, 품평회와 판로 지원을 통해 실제 성과를 낼 수 있는 역량을 강조하세요.

평가에서는 사업화 가능성과 성장 전략의 구체성을 주의 깊게 봅니다. 막연한 아이디어보다는 시장 조사와 차별화 전략을 명확히 기재하는 것이 중요합니다.

주관기관
서울특별시 · 서울경제진흥원
접수기간
2026-07-06 ~ 2026-07-23
지원분야
창업 · 창업공간지원
지역
서울
지원대상
창업벤처
신청방법
온라인 접수(스타트업플러스)
문의처
키친인큐베이터 운영사무국 02-2115-2008 서울경제진흥원 창업허브1팀 02-2115-2034, wngudals@sba.seoul.kr

지원 규모와 요건AI 분석

지원금액
주방 시설 무상 사용 (개별주방: 관리비·전기료·가스비 자부담; 공유·제조주방: 전액 무료)
모집 인원
개별주방 3팀, 공유주방 30팀 내외(신규 15+졸업 15), 제조주방 10팀 내외(신규 5+졸업 5)
추가 자격
서울시 소재 업력 7년 이내 F&B (예비)스타트업; 졸업 트랙은 '23년 이후 키친인큐베이터 선정 기업만 가능
평가 기준
신규: 1차 서류평가(기본 40+아이템 20+사업성 40+가산점2) → 2차 발표평가(기본 20+아이템 30~40+사업성 50). 졸업: 정량평가(주방사용시간 30+사업참여도 30+투자 10) + 정성평가(월 성과보고 30)
진행 일정
  1. 모집공고 및 접수: 2026.7.6~7.23
  2. 서류평가: 2026.7.27
  3. 서류결과발표: 2026.7.28
  4. 발표평가: 2026.7.30
  5. 최종결과발표: 2026.7.31

첨부파일 3

사업 개요

서울창업허브 키친인큐베이터는 F&B(예비)창업자의 메뉴개발 및 실제 메뉴 판매 기회를 제공하기 위해 키친인큐베이터 개별주방, 공유주방, 제조주방을 사용할 참가기업(팀)을 모집하오니 많은 신청 바랍니다. ☞ (신규) 개별ㆍ공유ㆍ제조주방 : 서울시 내 업력 7년 이내 F&B (예비)스타트업 - (졸업) 공유ㆍ제조주방 : '23년도 이후 키친인큐베이터 선정 기업(팀) ☞ 개별/공유/제조주방 시설 무상 사용 지원(개별주방은 전기료ㆍ가스비 등 자비 부담) - 기초역량강화 프로그램 지원(메뉴개발, 멘토링, F&B교육, 품평회 등) - 성장지원 프로그램 지원(브랜딩, 홍보, 온ㆍ오프라인 판로지원 등) ※ 자세한 지원내용 공고문 참조

자주 묻는 질문AI

Q.업력이 7년을 초과하면 신청 불가한가요?

네, 이 사업은 서울시 소재 업력 7년 이내 F&B (예비)창업자만 신청 가능합니다. 창업일 기준으로 7년을 넘으면 신규 트랙에 지원할 수 없습니다.

Q.개별주방의 관리비와 전기료는 별도인가요?

네, 개별주방은 공간 사용료가 무료이지만 관리비(실사용분)와 전기료·가스비 등은 자비 부담입니다. 반면 공유주방과 제조주방은 완전 무료로 이용 가능합니다.

Q.투어 프로그램 참가 확인서를 제출하면 가점이 있나요?

네, 신규 트랙 서류평가에서 키친인큐베이터 투어 프로그램 참가 확인서를 제출하면 2점의 가산점이 부여됩니다. 제출은 선택사항입니다.

Q.개별주방에서 판매하는 메뉴 가격에 제한이 있나요?

네, 개별주방 선정 후 메뉴는 단품 기준 9,000원 이하로 구성해야 합니다. 이는 필수 조건입니다.

Q.선정되면 매달 성과보고서를 제출해야 하나요?

네, 모든 선정 기업(팀)은 활동 기간 동안 매월 매출 등 월 성과보고서를 필수 제출해야 합니다. 미제출 시 불이익이 있을 수 있습니다.

#키친인큐베이터#개별주방#공유주방#제조주방#서울창업허브#F&B 창업#주방 무상 사용#24기
신청 페이지로 이동 →공고 원문 보기

이 페이지는 기업마당 공공데이터를 바탕으로 정리한 정보입니다. 지원 조건과 일정은 변경될 수 있으니 신청 전 반드시 공고 원문을 확인하세요.

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본 정보는 각 기관 공고를 정리한 것으로, 최종 내용은 공고 원문을 확인하세요.